«La Trucha Canaria»

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O SI LO PREFIERES TE LLEVAMOS A CASA

ESTAMOS EN LILIUM, MARINA LANZAROTE

Nuestras Truchas, o empanadillas cómo también se les llama, son muy tradicionales en Canarias, sobre todo en épocas Navideñas.

Rellenas de batata, calabaza o cabello de ángel llevan vivas en nuestra memoria gastronómica desde hace muchísimos años.

Pero no sólo existen las truchas dulces, también las hay saladas y es ahí donde comienza nuestra historia…

Desde este portal podrás acceder a nuestro servicio de comidas para llevar (DADACAR) o también podrás venir a recogerlas directamente si lo prefieres.

Echa un vistazo y elige la que más te guste.

También te ofrecemos una selección de platos de LILIUM.

GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS

LAS TRUCHAS

 

DE CONEJO EN SALMOREJO          3,00 €

DE COCHINITA PIBIL          3,00 € 

DE CARNE MECHADA             2,50 €

DE POLLO Y LANGOSTINO             3,00 €

DE CABRITO              4,00 €

DE CALAMARES EN SU TINTA             3,50 €

DE ATÚN CON TOMATE                 2,50€

DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y QUESO DE CABRA       2,50 €

DE CREMA CATALANA              3,00 €

DE ARROZ CON LECHE DE CABRA   3,00 €

HELADO DE TRUCHA DE BATATA    300ML.    12,50 €

MÁS COSITAS

 

-ENSALADA DE HOJAS, PAPAYA Y LANGOSTINOS,

con Vinagreta de Jengibre y Limón             12,50 €

-TERRINA DE FOIE RELLENA DE BATATA DULCE EN

Costra de Millo Frito     11,50 €

-TARTARE DE ATÚN DE TEMPORADA

con Aguacate      16,00 €

-PAPAS ARRUGADAS

con sus mojos   5,50 €

-BERENJENA A LA LLAMA   

con mojo negro, millo cremoso y tomates confitados             9,50 €

-CROQUETAS DE PLÁTANO

con mayonesa de hierbahuerto   6, 00 €  (4 unidades)

-TACO DE ATÚN DE TEMPORADA,

salsa Ponzu y Mojo Verde   18,00 €  

-REJO DE PULPO ASADO

pimienta verde de mojo y berros   15,00 €

-ARROZ ARBORIO

con calabaza, calabacín, setas y trufa      18,00 €

-ROPA VIEJA

Tradicional de Pulpo     14,00 €

-MUSLO DE PATO

con salsa de dulce de higos     14,00 €

-SOLOMILLO DE COCHINO

mole y plátano   17,00 €

-PECHUGA DE POLLO DE CORRAL

con crema de almogrote     13,50 €